Très forte affluence au Déjeuner Mensuel des Porschistes du Sud de l'Alsace, là où il fait toujours plus beau qu'au Nord
Ayant eu des difficultées à trouver une table de libre, nous nous sommes rabattu sur une petite gargote du nom de "Il Cortile"...
Nous avons pris un petit menu dégustation, mais uniquement car nous étions pressé:
* Amuse-bouche
* Escalope de foie gras de canard poêlée, œuf poché, jus au marsala et nuage de châtaignes, râpée de truffe noire
* Gamberoni rosso de Sardaigne, duo de fenouils et écume à la liqueur de Mirto
* Homard bleu rôti, endives à l’orange et parfums de café
* Noisette de chevreuil rôtie et dés de foie gras, ravioli au coing
* Amaro Lucano, sphère orange et verveine
* Mignardises
C'était d'un banal
Pour le vin, une petite bouteille de Château Latour 82, et pour le blanc, faute de choix, nous avons pris une vulgaire Yquem 98. Dommage qu'elle n'est pas assez vieillie.
Nous avons partagé l'addition: après tout, les 2500.- euros par personne étaient une misère. Heureusement que Yayourt avait sa liasse de billet de 500.- pour le pourboire
Il y avait un très beau plateau de superbes voitures. J'ai pu prendre malheureusement que quelques photos...
Commençons par un superbe modèle qui fut aux enchères par artcurial, et que Donald Trump voulait acquérir, mais les enchères étaient trop haute pour lui:
Le deuxième modèle est également de toute beauté et très, très rare:
Nous avions aussi eu droit à un scoop, que tous les paparazi essaient depuis des mois de photographier:
Remarquer le logo finement poli à la main, par un ouvrier hautement qualifié, pendant plus de 76 heures:
Bon, après il y avait aussi quelques Porsches, mais simplement pour gâcher le paysage:
Les protagonistes du déjeuner:
Tradition des reportages du LFPA, il faut l'image d'un train arrière d'une belle demoiselle. J'ai bien pensé prendre la photo du cul de la serveuse, mais bon, par peur du rateau, je me suis abstenu. Et puis, c'était un resto de standing après tout...
J'ai donc cherché sur google, train arrière: